６月２９日（木） ２年生
- 公開日
- 2023/06/29
- 更新日
- 2023/06/29
２年生
授業で「味噌づくり」をしました。
米麹と（むした）大豆、塩をこねて、ボール状にします。
そして半年間熟成させたら、味噌ができます。
また、２学期には、この味噌をつかって調理実習をおこないます。
