今日の給食
- 公開日
- 2023/03/06
- 更新日
- 2023/03/06
今日の給食
コーンビーンズに使った豆は「ひよこ豆」でした。ひよこの頭のような形をしていることからこの名が付けられたと言われています。たんぱく質が豊富なうえ、たんぱく質を構成するアミノ酸の代謝や神経伝達物質の合成に欠かせない栄養素のビタミンB6も豊富に含んでいます。
今日の給食
コーンビーンズに使った豆は「ひよこ豆」でした。ひよこの頭のような形をしていることからこの名が付けられたと言われています。たんぱく質が豊富なうえ、たんぱく質を構成するアミノ酸の代謝や神経伝達物質の合成に欠かせない栄養素のビタミンB6も豊富に含んでいます。
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