堺市立殿馬場中学校

21日 2年生家庭科1

公開日
2021/06/21
更新日
2021/06/21

2年生

 今日は,味噌づくりです。
 堺市で味噌づくりされている方に講師として来ていただき,味噌の作り方の実際を体験しました。
 大豆,塩,麹を混ぜてしっかりとこねました。3ケ月後に味噌が出来上がります。その味噌で味噌汁を作る予定です。