今日の献立は「ごはん・牛乳・豚肉のマスタード炒め・かぼちゃのホットサラダ・すまし汁」でした。

　豚肉のマスタード炒めは，豚肉やたまねぎ・エリンギをマヨネーズ風ドレッシング・しょうゆ・塩・こしょう・料理酒と一緒に，粒マスタードを使って炒めています。粒マスタードの酸味と香りが豚肉に合う献立でした。マスタードが苦手，マヨネーズ風ドレッシングが苦手など，特徴のある味付けが苦手な生徒もいましたが，おいしい！と人気も高かったです。