今日の給食
- 公開日
- 2025/02/21
- 更新日
- 2025/02/21
今日の給食
大根がたくさんとれる時期に、長く保存して食べられるように考えられた「切干大根」は、乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮され、生の大根より栄養豊富です。
今日の給食
大根がたくさんとれる時期に、長く保存して食べられるように考えられた「切干大根」は、乾燥させることで甘みが増し、うま味と栄養価が凝縮され、生の大根より栄養豊富です。
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