2年 職業講話2日め 3 公開日 2024/07/10 更新日 2024/07/10 2年 大阪調理製菓専門学校様から来ていただいた先生には、包丁の紹介から始まり、大根のかつら剥きや網大根、大きなタイを三枚におろして姿造りにする包丁さばきを間近で見せていただきました。 堺海上保安署様からは海上保安庁が果たしている災害派遣対応、海洋調査、海上交通の安全確保などの役割を説明していただきました。