2年理科では化学変化について学習しています。

炭酸水素ナトリウムは弱アルカリ性ですが、フェノールフタレイン溶液を反応させるほどではありません。その炭酸水素ナトリウムを加熱すると水・二酸化炭素・炭素ナトリウムに分かれます。

担当の先生の「小学校ではどうやってアルカリ性を確かめた？」の問いに、生徒は口々に「リトマス紙！」と答えていました。リトマス紙はリトマス水溶液を染みこませた紙を乾燥させたものだそうで、先生の説明の端々に登場する専門的な知識に、生徒たちは興味津々のようです。