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月州中学校の様子

巨大しいたけ

公開日
2024/11/06
更新日
2024/11/06

ひまわり学級

３連休で育ちすぎたしいたけの下処理をしました。
薄く切って冷凍しました。
傘が開き切ってしまったのでびっくりするほど巨大化していました。
きのこ類は冷凍すると旨味が凝縮しておいしくなるのだとか。
なんの料理にするかみんなで相談したいと思います。

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