9月28日(水) 今日の給食は
- 公開日
- 2022/09/29
- 更新日
- 2022/09/29
学校給食・食育
今日の給食は
ごはん
マーボー丼
焼シューマイ
牛乳 です。
マーボー豆腐は四川料理という中華料理のジャンル１つで辛味が特徴です。マーボー豆腐には、トウバンジャンという辛い調味料を使っています。トウバンジャンは、そら豆や唐辛子、塩、大豆を使って作られた発酵食品で四川料理でよく使われています。
