今日の給食は
　ごはん
　みそ汁
　豚丼
　厚揚げのしょうが焼き
　牛乳　です。

　里芋は親芋に子芋・孫芋と、次々に芋ができるので、子孫繁栄を表す縁起の良い食べ物といわれています。里芋には特有の粘りがあります。この粘りは水溶性の食物繊維でおなかの調子を整えてくれる働きがあります。
　今日のお味噌汁のように、里芋は、煮物や汁ものに入れて調理されることが多いです。