7月7日(金)の給食
- 公開日
- 2023/07/07
- 更新日
- 2023/07/07
給食
♪今日の献立は、コッペパン・トマトとたまごのスープ・アドボ・牛乳でした。
今日の小おかずは「アドボ」といいます。フィリピンという国の肉料理です。フィリピンでは、家庭料理として、よく食べられているそうです。「アドボ」には「漬け込む」という意味があり、酢を使った調味液に肉を漬け込んで焼いています。
給食では、鶏肉やじゃがいもなどに調味液をかけて焼きました。
大おかずは、生のトマトを使ったスープです。トマトは、一年中食べることができる野菜ですが、一番よくとれて、おいしい旬は、夏の時期です。トマトは、スペインから日本に伝わりましたが、最初は真っ赤な色が嫌がられていたそうです。最近はトマトの赤色は「リコピン」といって体に良いと注目されています。
今日の給食風景は、3年1組です。