♪今日の献立は、黒糖パン・沖縄風そば・ゴーヤチップス・牛乳でした。
　「沖縄風そば」は、そばと言ってもラーメンのような麺が使われています。スープのだしは、けずりぶしと中華ブイヨンで作ります。
　「ゴーヤ」は、もともと沖縄で作られていた野菜です。今では夏の代表的な野菜になりました。苦みがありますが、今日は油で揚げて甘いタレをかけ、食べやすくしました。