今日のこんだて

コッペパン・牛乳
きのこスパゲティ
れんこんサラダ
大豆クリーム

わたしたちが食べている「れんこん」は、実は茎の部分です。れんこんは泥の中で育ちます。
れんこんの穴は、地上から空気（酸素）をより多く取り込むためにあいています。穴の数は、だいたい10個です。穴があいているから「先を見通せる」として、縁起のよい食べ物とされ、お祝いの料理によく使われます。