10月31日(木) 給食
- 公開日
- 2024/10/31
- 更新日
- 2024/10/31
給食
今日のこんだて
ごはん・牛乳
ほうとう
鯵のかば焼き風
ほうとうは、山梨県の郷土料理です。山梨県の山間部では、米作りが難しく、麦を栽培していました。その麦で麺を作り、季節の野菜と一緒にみそ味で煮込んだものがほうとうです。
野菜の種類にきまりはありませんが、かぼちゃがよく使われています。
給食
今日のこんだて
ごはん・牛乳
ほうとう
鯵のかば焼き風
ほうとうは、山梨県の郷土料理です。山梨県の山間部では、米作りが難しく、麦を栽培していました。その麦で麺を作り、季節の野菜と一緒にみそ味で煮込んだものがほうとうです。
野菜の種類にきまりはありませんが、かぼちゃがよく使われています。
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