今日のこんだて

コッペパン・牛乳
マカロニスープ
ハンバーグきのこソース

えのきたけはしいたけと同じ、きのこの仲間です。
冬になって、葉の落ちた枯れ木にできます。今では人工的に作られること多いので、一年中出回るようになりました。
えのきたけには、おなかをおそうじしたり体の免疫力を高めてくれる食物繊維が多く含まれています。