今日のこんだて

黒糖パン・牛乳
ミートスパゲティ
れんこんサラダ

わたしたちが食べている「れんこん」は。実は「茎」の部分です。れんこんは泥の中で育ちます。
れんこんの穴は、地上から空気（酸素）をより多く取り込むためにあいています。穴の数は、だいたい１０個です。穴があいているから「先を見通せる」として、縁起のよい食べ物とされ、お祝いの料理によく使われます。