今日のこんだて

ごはん・牛乳
中華スープ
ビビンバ風

ほうれん草

最近では、一年中作られていますが、冬が旬の葉物野菜です。
色の濃い野菜（緑黄色野菜）の代表的な野菜で、さまざまなビタミン・ミネラルを多く含んでいます。特にビタミンAは、約６枚分で１日の必要量をとることができます。
また、貧血を防ぐ鉄分も多く含まれています。