今日のこんだて

ごはん・牛乳
味噌汁
サバの梅煮
小松菜としめじのおひたし

梅は５月〜７月が旬です。大阪のとなりの和歌山県が日本一の梅の産地で、昔から梅干し・ジャム・梅酒などに加工して食べられてきました。
今日の給食の「サバの梅煮」には、梅干しをつぶした“ねりうめ”が入っています。さっぱりと食欲が出たり、胃や腸での消化をよくする働きがあります。