今日のこんだて

ごはん・牛乳
冬瓜汁
スタミナ丼

「とうがん」は，漢字で「冬」の「瓜」と書きます。「冬」という漢字を使っていますが，夏が旬の野菜です。
冬瓜は，とても分厚い皮に包まれています。切らずに丸ごと，日陰の涼しいところに置いておくと，冬まで保存することができます。
今日は「冬瓜汁」に入っていますよ。