今日のこんだて

ごはん・牛乳
肉じゃか
さわらの照り焼

給食でよく使うじゃがいもには，２つの種類があります。細長い形をした煮くずれの少ない「メークイン」と，丸い形でほくほくした食感の「だんしゃく」で，給食では「だんしゃく」を使うことが多いです。
じゃがいもは，エネルギーのもとになるほか，ビタミンCもたくさんふくんでいます。