今日のこんだて

ごはん・牛乳

味噌汁

卯の花

和風うめチキン

「卯の花」

卯の花とは，ウツギという白い花の別名です。

その姿が，豆腐を作るときにできる「おから」に似ていることから「卯の花」とよんでいます。

「おから」には，体を作るもとになるたんぱく質やおなかの掃除をする働きがある食物繊維が多く含まれています。