今日のこんだて

ごはん・牛乳
のっぺい汁
鯖の味噌煮

白ねぎは、太く白い部分が多いことが特徴です。白い部分は、土に埋めて日に当たらないように栽培されています。ビタミンCやカロテンなどのビタミンが豊富です。
寒さが厳しくなるこれからの時季においしくなり、加熱すると甘みが増しトロリとした食感になります。のっぺい汁に白ねぎが入っています。