今日の給食 1月16日(火)
- 公開日
- 2018/01/16
- 更新日
- 2018/01/16
学校行事
大おかずに入っている「大根」は,食べる部分によって味にちがいがあります。葉のすぐ下の青みがある部分は,甘みがあり,だいこんおろしなどのように生で食べるのにむいています。真ん中の真っ白い部分は,水分をたっぷり含んでいてやわらかく,煮物にすると味がしみこんで,たいへんおいしいです。