今日の給食 ９月２７日（水）
- 公開日
- 2017/09/27
- 更新日
- 2017/09/27
学校行事
今日の大おかずにもなっているスパゲティは，イタリアの麺のひとつです。日本のうどんもイタリアのスパゲティも「小麦粉」から作ります。
小麦粉は粘り気の強い「強力粉」，中くらいの「中力粉」，粘り気の少ない「薄力粉」の３種類があります。スパゲティは粘り気の一番強い「強力粉」を使います。
