学校日記

今日の給食 6月13日(火)

公開日
2017/06/13
更新日
2017/06/13

学校行事

 今日の「ビビンバふう」には切干大根が入っていました。

 切干大根は、かつては食料の少ない冬を越すための貴重な保存食でした。大根を干すときに、太陽の光を浴びることで、甘みと栄養価が増します。

 ビビンバふうの味がよくしみていて、とてもおいしくいただきました。