５年 出前授業
- 公開日
- 2017/06/15
- 更新日
- 2017/06/15
５年
本日３・４時間目にマヨネーズの授業をしてもらいました。マヨネーズのできるまでと，実際に「酢・しお・油・たまご（黄身）」を乳化させて作りました。それをじゃがいもと人参につけて食べました。同じ材料なのに班ごとに味がちがっていました。作るのは大変そうでしたが，できたときの喜びは大きかったようです。楽しくておいしい授業となりました。
