6月13日の給食
- 公開日
- 2025/06/16
- 更新日
- 2025/06/16
若松台NEWS!
大麦を蒸して柔らかくしたところをローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。
押し麦にすると水分を早く吸って柔らかくなり料理がしやすくなります。
食物繊維が多く、おなかの調子を整えるはたらきがあります。
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大麦を蒸して柔らかくしたところをローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。
押し麦にすると水分を早く吸って柔らかくなり料理がしやすくなります。
食物繊維が多く、おなかの調子を整えるはたらきがあります。