堺市立上神谷小学校

6月12日(木)の給食

公開日
2025/06/12
更新日
2025/06/12

活動の様子

ごはん

牛乳

むらくも汁

あつあげの生姜焼き

切り干し大根の炒り煮

切り干し大根は、細く切った大根を干して乾燥させて作ります。

干すことで大根の甘みとうまみが増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。

カルシウム、カリウム、食物繊維などいろいろな栄養素が含まれています。