今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・ビーフンスープ
・ガイヤーン

です。


今日は、【万博献立】です！

万博参加国のひとつである「タイ」の料理が登場しました。


ガイヤーンは「ガイ」は鶏肉、「ヤーン」は焼くという意味なので、日本語に訳すと「やきとり」になります。

日本の「やきとり」とは味付けが異なり、コリアンダーなどを使って、エスニックな味付けになっています。


「ごはんに合う！」と子どもたちからも好評でした♪

１０月の食通信にレシピがのっています。

ぜひ、ご家庭でもお試しください。