今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・みそ汁
・かぼちゃの煮物
・鮭の風味焼

です。


今日は、大おかずのみそ汁に「なす」、小おかずのかぼちゃの煮物の「かぼちゃ」と夏野菜が２つ登場しました。

なす、かぼちゃ、そして鮭（魚）に苦戦する児童もいましたが、食べようとする気持ちがどの児童からも伝わってきました。


〜かぼちゃ〜

かぼちゃを割ってみると、中はあざやかなオレンジに近い黄色をしています。

カロテンという栄養が、この色を出しています。

また、カロテンには体の調子をととのえるはたらきがあります。

かぼちゃは、昔、外国から九州へ伝わったのが始まりです。

南方から伝わった瓜なので「南瓜（なんきん）」とも呼ばれます。