今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・赤だし
・豚丼

です。


〜あかだし〜

今日の大おかずは、豆みそを使って作る「赤だし」というみそ汁です。

「赤だし」と呼び始めたのは関西の人々だそうです。

関西では豆みそで作ったみそ汁はめずらしく、色も赤みがかっているため、「赤だし」と呼び始めたといわれています。


３年生のクラスでは、「先生！これ赤みそ？」と質問がありました。

正解です！

赤いみそは「赤みそ」だということをお家の方に教えてもらったようです。