今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・みそ汁
・卯の花
・さばの塩焼

です。


〜おから〜

「卯の花」とは、「おから」のことです。

聞いたことはありますか？

大豆を水につけて、すりつぶしてこすと、「豆乳」と「おから」ができます。

大豆からできた「おから」には、食物せんいというおなかの調子を整える栄養がたくさん含まれています。


給食では、卯の花が苦手という児童よりも「おいしかった！」といってくれた児童がたくさんいました＾＾

また、２年生におからは何からできているか知ってる？と聞くと、「大豆やろ？お母さんが言ってた！」という児童もいました♪