今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・すきやき風煮
・チキン南蛮

です。


〜春菊〜

大阪などの関西では、春菊のことを「菊菜」と呼んでいて、冬のなべ料理に貴重な緑色の野菜です。

大阪府は、広さが小さく、住んでいる人が多いので野菜などはあまり作られていませんが、その中で、春菊は全国で２番目に多く作られています。

今日の春菊は、堺市で作られたものです。