今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・卵スープ
・ドライカレー

です。


〜エリンギ〜

エリンギはヨーロッパでよく食べられていますが、日本では最近食べられるようになったきのこです。

きのこの旬は秋ですが、日本では人工的に栽培されているので１年を通して食べられます。

シャキシャキとした食感は、「まつたけ」や「加熱したあわび」に似ていると言われます。

食物繊維が多く含まれ、腸の働きを整える働きがあります。


今日は大おかずの【卵スープ】に入っていました☆