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堺市立はるみ小学校

１０月１２日（木）　今日の給食

公開日
2023/10/12
更新日
2023/10/12

給食


今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・呉汁
・小松菜のお好み焼
・ソース

です。


〜呉汁（ごじる）〜

大豆を水に浸して、すりつぶした物を「呉（ご）」といいます。

呉汁は、みそ汁に呉を入れて作ります。

呉汁は、群馬県や鹿児島県など日本各地で郷土料理として親しまれています。

給食では、ひきわり大豆や豆乳を入れて作っています。

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