今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・五目汁
・あじの南蛮漬け

です。


〜南蛮漬け〜

南蛮漬けとは、「揚げた魚や肉の酢漬け」のことです。

「南蛮」とは、かつてこの料理を日本に伝えた南蛮人（スペイン人やポルトガル人）からとったものです。

揚げた魚や肉を甘酢で食べる料理で、さっぱりと食べられるのが魅力です。

今日は、あじの南蛮漬けでした！