今日の給食は、

・ごはん
・牛乳
・みそ汁
・あじフライ
・ゆでキャベツ
・ソース

です。


〜鯵（あじ）〜

あじは、６月から８月が旬の魚です。

今の時期は脂がのっておいしくなります。

家庭料理でもよくつかわれる青魚で、刺身や塩焼など食べ方はいろいろあります。
干物にした「くさや」も有名です。

今日は衣がついたあじを油で揚げた「あじフライ」です。