堺市立はるみ小学校

7月6日(木) 給食室のようす その2

公開日
2023/07/06
更新日
2023/07/06

給食


朝早くから給食室の横を通ると、お出汁の良い香りがしていました。

今日はかつおと昆布のお出汁です。

七夕汁はじつは、この香りの良いお出汁としょうゆだけで味付けをしています。


そうめんを釜に入れる際は、固まらないようにほぐして入れます。


オクラが入ると、少しとろみもつき、おいしい七夕汁が完成です☆