今日の給食は、

・ごはん

・ムルキーヤ

・コシャリ

・ケバブ　でした。

今日は万博献立で、エジプトの料理でした。

世界の国の料理を再現すると、普段食べ慣れない香辛料や食材を入れることが多くなります。

今回は、ムルキーヤに野菜の王様とよばれる「モロヘイヤ」。コシャリには、クミンやひよこ豆、レンズ豆。ケバブには、オレガノを使用して味をつけました。

苦手という児童もいれば、おいしい！と積極的に食べてくれる児童もいます。

世界のいろいろな料理を食べて、新しい発見をしてほしいなと思います♪