堺市立はるみ小学校

給食室 手作りドレッシング♪

公開日
2025/05/14
更新日
2025/05/13

給食

給食室のようすです♪

小おかずの「ごぼうサラダ」は、マヨネーズ風ドレッシング・砂糖・酢・しょうゆ・あたりごま・すり白ごまで作った、調理員さんの手作りドレッシングを蒸し焼きにしたごぼう・にんじん・コーンに和えました。

給食で使用している【マヨネーズ風ドレッシング】は、卵不使用です。

サラダを作る反対側の釜では、大おかずの「わかめラーメン」を作っていました。