今日の献立は、ご飯、牛乳、ビビンバ風、トックです。

ほうれん草は１年中スーパーに並んでいますが、冬が旬の葉物野菜です。冬のほうれん草は夏よりもビタミンＣが約３倍増え、甘味も増します。

『旬』の食べ物は栄養価が高く、味もおいしいので、ぜひ食べ物の旬を知って、食べてください。