9/19 今日の献立
- 公開日
- 2025/09/19
- 更新日
- 2025/09/19
全学年
今日の献立は、ご飯、牛乳、しょうゆラーメン、ユーリンチーです。
中国では、鶏肉を揚あげる時に、少ない油で鶏肉に油をかけながら揚げて作ります。
この調理法を「ユーリン」といい、鶏のことを「チー」と呼ぶことから「油淋鶏」という名前になったそうです。
堺市立竹城台東小学校
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