堺市立福泉中央小学校

11月26日(火)今日の給食

公開日
2024/11/26
更新日
2024/11/26

給食・食教育

今日の給食は

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・呉汁
 ・さばの生姜煮

でした。

呉汁は、大豆を水に浸して、すりつぶした物を
「呉」といいます。
呉汁は、みそ汁に呉を入れて作り、群馬県や
鹿児島県など日本各地で郷土料理として親しま
れています。
給食では、ひきわり大豆や豆乳を入れて作って
います。