今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳
　・あんかけうどん
　・がね
　・ふりかけ（のりっこ）

でした。

寒い時期にぴったりな「あんかけうどん」です。
あんかけの「あん」は、だしや調味液に片栗粉
などでとろみをつけたものです。

とろみがつくことで保温効果が上がり、より温
かい料理を食べることができます。

今日のあんかけうどんには、身体を温める働き
のある「しょうが」を使用しています。