今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳
　・けんちん汁
　・さばのごまみそやき

でした。

「ごま」は、乾燥させた植物の種の部分
を取り出して、火でいったり、すりつぶ
したりして使います。

小さなつぶに、油やカルシウムがたっぷ
りと含まれています。

いったりすりつぶしたりすると、香りも
良くなり、消化もよくなって料理がおい
しく、栄養もしっかりとれるようになり
ます。