9月10日(火)万博こんだて「中国」
- 公開日
- 2024/09/10
- 更新日
- 2024/09/10
給食・食教育
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・ワンタン
・マーボー豆腐
でした。
今年度は、2025年に開催される大阪・関西万博の参加国
の料理を紹介しています。
今日の献立は「中国」の料理です。
中国はとても広い国なので、南部と北部で主食が違います。
南部の主食は米で、おかゆとして食べることが多いです。
北部の主食は小麦です。
小麦の生産量が多く、小麦を使った料理が多いです。
ラーメンなどのめん類や、マントウ(蒸しパン)、パオズ
(中華まん)、水ギョーザなどがよく食べられています。
今日のワンタンの四角い生地も小麦粉を使っていますね。