今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳
　・春雨スープ
　・チキン南ばん

でした。

春雨は、ツルツルした食感が人気の春雨は、じゃが
いもやさつまいも、豆などのでんぷんから作られた
「めん」です。

「春雨」という名前はシトシトと降る「春」の「雨」
に、白くて細いかたちが似ていることからつけられ
たそうです。

春雨は戻すまえは乾燥していて固いですが、スープ
に入れるとツルツルのめんになります。