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堺市立福泉中央小学校

5月16日（木）　今日の給食

公開日
2024/05/16
更新日
2024/05/16

給食・食教育

今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳
　・みそしる
　・卯の花
　・さばの塩焼き

でした。

「卯の花」とは、「おから」のことです。
聞いたことはありますか？

大豆を水につけて、すりつぶしてこすと、
「豆乳」と「おから」できます。大豆から
できた「おから」には、食物せんいという
おなかの調子を整える栄養がたくさん含ま
れています。

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