堺市立福泉中央小学校

今日の給食

公開日
2023/12/07
更新日
2023/12/07

給食・食教育

今日の給食は

 ・ごはん
 ・牛乳
 ・トック
 ・豚肉のプルコギ風

でした。

トックは、うるち米で作った韓国のおもちのことです。
モチモチしていますが、日本のおもちほどの粘り気はなく、サックリとかみ切れるような
歯ごたえが特徴です。

加熱しても伸びにくく、主にスープに入れて食べます。
煮くずれしにくいので、なべ料理にも使えます。