今日の給食は

　・ごはん
　・牛乳　
　・船場汁
　・小松菜の煮びたし
　・くるみもち

でした。

「船場汁」と「くるみもち」は大阪の郷土料理です。

船場汁は、さばなどの頭や骨など入れて、
無駄がなく、値段が安く、時間をかけずに食べられ、
忙しい商人の町では重宝された料理でした。

くるみもちは、もちをあんでくるむことから
「くるみもち」とよばれています。
給食では大豆のあんを使っています。